Домашние сосиски по-ирландски

Простой рецепт домашних сосисок по-ирландски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 47 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 47 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из мяса

Ингредиенты на десять порций

• 2 ч. л. молотого белого перца
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1 ч. л. измельченного шалфея
• 1 ч. л. молотого мускатного ореха
• 85 г соли
• 170 г крошек пшеничного хлеба
• 4,5 кг жирной свинины
• 2 стакана ледяной воды

Пошаговое приготовление

1. Из мяса сделайте хороший фарш.
2. Если мясо не слишком жирное, добавьте жир, 450 г.
3. Добавьте в фарш воду, специи и тщательно вымешайте.
4. Сформуйте из фарша колбаски или начините фаршем подготовленные для этих целей кишки.
5. Поставьте на ночь в холодильник.
6. На длительное хранение сосиски положите в морозилку, перед приготовлением оттаивайте в холодильнике.
7. Обжаривайте их до золотисто - коричневого цвета.

 

Вкуснятина, обожаю домашние сосиски по-ирландски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, s_sofya

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Обалденный рецептик домашних сосисок по-ирландски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!