Несмотря на то, что мы привыкли есть глазурью на завтрак, это блюдо, за счет большого количества тушеный овощей, прекрасно подойдет в качестве легкого обеда или ужина.Простой рецепт глазуньи с томатами в горшочках средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 38 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 3 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииПомидоры черри 400 гЯйцо куриное 4 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 1 зубчикКориандр свежий 2-3 веточкиКорица 1 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусeПошаговое приготовлениеМелко нарезать чеснок и лук. Обжарить их в сковороде с оливковым маслом. Разрезать помидоры черри пополам и добавить в сковороду. Посолить, поперчить, добавить корицу и половину нашинкованного кориандра. Перемешать и тушить на слабом огне в течение 10 минут.Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить томатную начинку в четыре горшочка, сверху разбить по одному яйцу и выпекать 8-10 минут. Посыпать оставшимся кориандром.
Глазунья с томатами в горшочках готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
