Быстрый и простой рецепт маринованной капусты на зиму очень вкусной и полезной - для вас! Готовится блюдо буквально за полчаса, а зимой будет у вас очень вкусная заготовка! Попробуйте, не пожалеете! Такой недорогой и несложный способ заготовки мне очень нравится. Так что с радостью расскажу, как сделать маринованную капусту на зиму очень вкусной! Это несложно, ведь мариноваться она будет уже в банке: не нужно отдельно варить маринад. Пропорции тут указаны на одну трехлитровую банку. Если хотите сделать больше, увеличивайте количество ингредиентов. Удачи!Количество порций: 7-8Простой рецепт маринованной капусты на зиму (очень вкусная) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 316 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, МаринованиеОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийКапуста — 1 ШтукаМорковь — 1 Штука (или две маленьких)Перец горошком — 4 ШтукиЛавровый лист — 2-3 ШтукЧеснок — 3 ЗубчикаСоль — 2 Ст. ложкиСахар — 1 Ст. ложкаУксусная эссенция 70% — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ трехлитровую стерильную банку выкладываем все специи, кроме соли, сахара и уксуса. Морковку режем кружочками, капусту - средними кусками.Выкладываем капусту и морковь слоями до самого горлышка банки. Укладывайте плотно: под воздействием маринада масса опадет. Сверху насыпаем соль и сахар, наливаем уксус.Заливаем кипятком, закатываем на зиму. Укутываем в одеяло до полного остывания! Зимой будет вкусно!
Рецепт маринованной капусты на зиму (очень вкусная) понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
