Яки Удон

Простой рецепт яков Удон японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 209 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 209 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на девять порций

• соус соевый
• 300 г свинины
• 20 г порошка даси
• 200 г сушеных опят
• 400 г белокочанной капусты
• 200 г моркови
• 800 г вермишели
• имбирь натертый

Пошаговое приготовление

1. Сушеные опята замочить в холодной воде на 4 ч.
2. Листья капусты нарезать квадратами, морковь – соломкой, свинину – небольшими кусочками.
3. Отварить вермишель. Слегка обжарить на растительном масле свинину. Добавить опята, капусту и морковь. Приправить даси. Через 3 мин. снять с огня.
4. Перемешать с вермишелью, добавив соевый соус. По вкусу добавить тертый имбирь.
5. Подавать горячим.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами