Несложный рецепт крабового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 297 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 297 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порциикрабовые палочки 400 гавокадо 2 шт.яйца отварные 4 шт.сметана 4 ст. ложкикервель 4 ст. ложкикрабы крошка 1 банкажелатин 4 листалимон сок 1 шт.масло оливковое 1 ч. ложкасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеРазморозьте крабовые палочки в холодильнике. Очистите авокадо и выньте из него ядро. Смешайте его мякоть с 2 столовыми ложками сметаны. Приправьте лимонным соком, солью, перцем и кервелем.Смажьте маслом форму и выложите ее дно и бока крабовыми палочками. Оставьте несколько палочек, чтобы положить сверху. Накрошите остальные крабы и мелко нарежьте крутые яйца.Разогрейте оставшуюся сметану и положите в нее предварительно размягченные в холодной воде и отжатые пластинки желатина.Смешайте накрошенные крабовые палочки с рублеными яйцами, добавьте в эту массу половину разогретой сметаны. Дайте остыть.Отожмите крабовые крошки и добавьте в них разогретую сметану. Размешайте и дайте остыть. Последовательно выложите в форму слоями: фарш из крабовых палочек, затем фарш из авокадо, фарш из крабового мяса, снова фарш из авокадо и, наконец, снова фарш из крабовых палочек.Положите сверху оставшиеся крабовые палочки и поставьте на 12 часов в холодильник.
