Простой рецепт борщёка из квашенной капустки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на десять порцийГовядинаКвашенная капуста(малоканская)Консервированные помидорыКартошкаСвеклаМаслоспеции по вкусузелень петрушкиПошаговое приготовлениеГовядину нарезаем (желательно с косточкой) и ставим варится, пока мясо вариться капусту тушим с консервированными помидорами, куда добавляем нарезанную картошку и продолжаем тушить. . Затем к тушёной капусте добавляем мясо с бульоном, продолжаем варить до полной готовности. . мин 5-8 до снятии добавляем нарезанную, а лучше протёртую на крупной тёрке сваренную свеклу(ранее не добавили что бы не потерять яркость). Оставляем томится мин 10, и подаём посыпав петрушкой. По желанию можно подать майoнез или сметануПриятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже борщёк из квашенной капустки получается здорово!