Токаш ( казахская лепешка )

  1. Я_Бутрова

    Я_Бутрова Бутрова Яся

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Евпатория

    Очень простой рецепт токаша ( казахская лепешка ) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 276 килокалорий.


    Токаш ( казахская лепешка )
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • мука пшеничная 160 г
    • дрожжи 2 г
    • соль 3 г
    • жир 2 г

    Пошаговое приготовление

    1. Из муки, воды, дрожжей и соли замешивают кислое тесто. Затем тесто разделывают по 1 куску на порцию. Каждый кусок теста хорошо обминают в муке, раскатывают в виде круглой лепешки, в середине делают небольшое углубление и проколы. Выпекают в тандыре или кладут лепешку на смазанную жиром сковородку и выпекают в жарочном шкафу.
    2. Лепешку можно приготовить и другим способом. После формования ее опускают в подсоленную воду и отваривают до готовности. Затем колеруют в жарочном шкафу.


     
  2. Uantqkov

    Uantqkov Гала

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    korovina83 нравится это.
  3. akhmetyanova83

    akhmetyanova83 Ахметьянова Александра

    Регистрация:
    2 ноя 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу