Простой рецепт котлеток вкусненьких домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций500 гр. фарш(любой у меня свинной)3 ст. л. слив. масла2 шт. лук2 шт. отварного картофеля(потолоч в пюре)3 ломтика (мякушки)белого хлеба(замочить в молоке)3 ст. л. сметаны1 шт. яйцосоль перец - крас., черный.Пошаговое приготовлениеЛук немного обжарить на слив. масле.Смешать - фарш + картоф. пюре + замоченный хлеб + лук(обжаренный) +яйцо +сметану +соль, перец.Все хорошо перемешать и в холодильник на 1 час.Жарить: 1 вариант - сформировать котлетки, обвалять в муке и жарить на сковороде2 вариант - сформировать котлетки выложить на протвень и в духовку при 250 гр. 40-50 мин.Гарнир любой. (у меня картофельное пюре и салат)Котлетки получаются очень сочные и вкусные!!!!!!!!
