Очень простой рецепт каурмы (Мясо тушеное с картофелем) абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Абхазская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииБаранина 160, жир 20, картофель 300, томат - пюре 15, мука 5, лук репчатый 20, специи, зелень, сольПошаговое приготовлениеМясо нарезают кусочками, обжаривают вместе с нашинкованным луком, после чего добавляют томат - пюре, муку и продолжаютжарение. Затем заливают бульоном и тушат до готовности. Во время тушения кладут картофель, нарезанный кубиками, соль и специи.
