Непростой рецепт тефтелей по-молдавски в маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийсвинина или говядина 300 глук репчатый 2 головкимаргарин животный 2 ст. ложкиДля маринада:морковь 1 шт.лук репчатый 1 головкакорень петрушки 1 шт.томат - пюре 2 ст. ложкимука пшеничная 2 ст. ложкимасло растительное 2 ст. ложкивино белое 4 ст. ложкиперец чёрный молотый по вкусулавровый лист по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеМясо, нарезанное на куски, пропустить через мясорубку, добавить репчатый лук, соль, перец и все это перемешать.Сформовать шарики, обжарить и тушить в маринаде 5—8 минут.При подаче посыпать зеленью петрушки и укропом.