Несложный рецепт английского пирога английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций200 г сливочного масла (или маргарина для выпечки)180 г сахарного песка1 лимон4 яйца2 ст л коньяка125 г пшеничной муки125 г картофельного крахмала0,25 ч л соды100 г грецких орехов200 г сухофруктов (у меня курага и изюм)сахарная пудра для посыпки.Пошаговое приготовлениеСливочное масло растереть с песком.Продолжая вымешивать добавить сок и цедру лимона, по одному яйца и коньяк.Просеять картофельный крахмал с содой и мукой.Сухую смесь добавить в яично - масляную и замесить тесто. .Измельчить орехи (я это сделала ножом, но можно в блендере), нарезать мелко сухофруктв.Орехи и сухофрукты вмешать в тесто.Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и поставить в разогретую духовку.Выпекать при 190 градусах 40-45 минут.Готовый пирог охладить. Накрыть вязаной салфеткой и посыпать сахарной пудрой. На пироге останется рисунок.Приятного аппетита!В разрезе пирога нет. Пекла мальчику моему в больницу. Угощайтесь!
