Очень простой рецепт сомсы по-казахски казахской кухни. Пошаговый рецепт казахской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 54 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Казахская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийМука пшеничная 70, масло сливочное 12, вода 20, яйцо 1/1, 0 шт.фарш 135, лук репчатый 15Пошаговое приготовлениеНа горячей подсоленной воде замешивают сдобное некрутое тесто и раскатывают лепешки весом 100 г, на середину каждой лепешкикладут мясной или ливерный фарш с луком. Края лепешекзащипывают, придавая изделиям треугольную форму, после чегосмазывают яйцами и выпекают в жарочном шкафу.
