Зразы мясные с грибами(вариант)

  1. Flijozl

    Flijozl Варя К

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижневартовск

    Непростой рецепт зраз мясных с грибами(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 161 килокалорий.


    Зразы мясные с грибами(вариант)
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 161 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • 0,5 кг фарш мясной( у меня 50 х50 свинина и говядина)
    • 1 яйцо
    • , 200 гр батона белого хлеба
    • , 200 мл молока
    • соль, перец по вкусу
    • Начинка
    • , 200 гр жареных грибов
    • 2 яйца сваренных вкрутую
    • зелень
    • 1 луковица
    • сл масло для жарки
    • соль, перец по вкусу
    • Для панировки
    • сухари панировочные

    Пошаговое приготовление

    1. Батон замочить в молоке. Отжать, смешать с фаршем, яйцом, специями. Хорошо выбить об стол
    2. Грибы обжарить с луком, добавить натертые на крупной терке яйца, зелень, специи.
    3. фарш разделить на порционные кусочки. присыпать стол панировочными сухарями. Положить кусочки на стол и сформовать лепешечки. В серединку положить начинку, с помощью ножа закрыть края, защипать, обвалять в сухарях, придать форму. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.


     
    ЛюсяМ нравится это.
  2. Сергеевич Р

    Сергеевич Р Роза С

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Flijozl, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Oszzciou нравится это.
  3. Счастливая К

    Счастливая К Счастливая Кристина

    Регистрация:
    4 сен 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Находка

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Vbzeoso нравится это.
  4. Н_Труфанова

    Н_Труфанова Труфанова Неля

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
    xnuepx, Синятинская Е и qoyairoho нравится это.
  5. Рылеев В

    Рылеев В Рылеев Валентина

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Черкесск

    За рецепт спасибо
     
    А_Козубенко и Н_Труфанова нравится это.