Непростой рецепт зраз мясных с грибами(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 161 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 161 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций0,5 кг фарш мясной( у меня 50 х50 свинина и говядина)1 яйцо, 200 гр батона белого хлеба, 200 мл молокасоль, перец по вкусуНачинка, 200 гр жареных грибов2 яйца сваренных вкрутуюзелень1 луковицасл масло для жаркисоль, перец по вкусуДля панировкисухари панировочныеПошаговое приготовлениеБатон замочить в молоке. Отжать, смешать с фаршем, яйцом, специями. Хорошо выбить об столГрибы обжарить с луком, добавить натертые на крупной терке яйца, зелень, специи.фарш разделить на порционные кусочки. присыпать стол панировочными сухарями. Положить кусочки на стол и сформовать лепешечки. В серединку положить начинку, с помощью ножа закрыть края, защипать, обвалять в сухарях, придать форму. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.