Рецепт приготовления сэндвичей с куриными грудками, редисом, эскароле, белой фасолью, орегано и розмарином.Количество порций: 4Непростой рецепт сэндвичей с курицей, редисом и фасолью английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 327 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 327 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На полдникСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: БутербродыИнгредиенты на четыре порциихлеба — 8 ЛомтиковДля начинки:куриная грудка — 360 Грамм (без кожи и костей )редиса — 4 Штуки (тонко нарезанных )салата эскароле — 1 ЧашкаДля маринада: свежего орегано — 1 Чайная ложкакрасного винного уксуса — 1 Чайная ложкаоливкового масла — 3 Ст. ложкиДля смазывания: чеснока — 1 Ст. ложкабелой фасоли — 1 Чашкасвежего розмарина — 1 Чайная ложкаДля приправы:соли — 3/3, Ст. ложкиСвежемолотый перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеВзбить вместе орегано, уксус и 1 столовую ложку масла. Смазать маринадом курицу с обеих сторон. Выложить в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.Добавить оставшиеся 2 столовые ложки масла и чеснок в большую сковороду. Жарить на среднем огне, помешивая, пока чеснок не станет мягким, около 2 минут. Добавить фасоль, жидкость от фасоли и розмарин. Готовить, разминая фасоль деревянной ложкой, 5 минут. Добавить 1/1, чайной ложки соли, приправить перцем. Выложить массу в небольшую миску. Накрыть крышкой отложить в сторону.Нагреть гриль до средней температуры. Сбрызнуть решетку маслом. Обжаривать курицу на гриле, переворачивая один раз, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Приправить оставшейся 1/1, чайной ложки соли. Выложить готовую курицу на блюдо, дать немного остыть. Нарезать ломтиками, отложить в сторону.Поджарить хлеб на гриле. Смазать каждый ломтик фасолевой смесью. Выложить сверху кусочки курицы, редис, эскароле, накрыть оставшимися ломтиками хлеба и подавать.
