Маленькие перчики, фаршированные индейкой и рисом

Простой рецепт маленьких перчиков, фаршированных индейкой и рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 348 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 348 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Фарш из индейки 400 г
• Зеленый сладкий перец 8 штук
• Рис ½ стакана
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Лавровый лист 1 штука
• Гвоздика 4 штуки
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рис промыть и замочить в воде минут на 20.
2. Индюшиный фарш хорошо перемешать, посолить, смешать с рисом.
3. Перцы (у меня были маленькие молодые перчики, если перцы больше, то их понадобится меньше) освободить от пленок и семечек.
4. Начинить плотно фаршем, поставить в глубокую кастрюлю, чтобы все перчики стояли открытым концом вверх.
5. Залить их кипяченой водой, чтобы покрыть. Посолить, добавить томатную пасту, гвоздику и лавровый лист.
6. Дать закипеть, накрыть крышкой и томить на маленьком огне до готовности, примерно, 45 минут.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Я тоже обожаю маленьких перчиков, фаршированных индейкой и рисом
но сама делала только один раз.

 

выглядит очень аппетитно