Очень простой рецепт мульги-капсада (Свинина тушеная с капустой) эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 45 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 45 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Эстонская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на три порцииСвинина 145 (Или сало (Шпик) 50)капуста квашеная 200, крупа перловая 20, сахар 2, картофель 200Пошаговое приготовлениеСвинину, нарезанную порционными кусками, посыпают солью, сахаром и укладывают в посуду слоями с капустой, пересыпая каждый слой перловой крупойЗаливают во ой и варят до готовностиПодают с отварным картофелем.
