Мясной бульон с блинчиками

Простой рецепт мясного бульона с блинчиками русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 308 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 308 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 2 стакана муки,
• 3 стакана молока,
• 5 яиц,
• 50 г сливочного масла,
• 1 ст. ложка сахара,
• 1 неполная ч. ложка соли,
• 100 г сыра,
• рубленая зелень,
• 0,5 л. мясного бульона.

Пошаговое приготовление

1. Готовим тесто для блинов: яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпать муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, добавить взбитые яичные белки, еще раз перемешать.
2. Затем потереть сыр и добавить зелень. Тонко поджарить и нарезать соломкой. Разложить по тарелкам и залить куриным или мясным бульоном. Быстро, легко, полезно и вкусно!!! Приятного аппетита!!!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!