Настало время сливовых пирогов!Предлагаю очень вкусный пирог из нежного сырного теста.Структура пирога получается слегка влажная,сливы придают небольшую кислинку.Несложный рецепт ароматного сырно-сливового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На природу, К чаю, На полдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииСлива — 800 гТворожный сыр — 200 гМука — 240 гЯйца — 4 штЙогурт натуральный — 140 гСахар (+ 1 ст. л. на обсыпку) — 160 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Оливковое масло — 2 ст. л.Соль (щепотка)Сахарная пудра (для обсыпки)Пошаговое приготовлениеЯйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Затем добавить йогурт и творожный сыр. Хорошо перемешать. В эту массу просеять муку с разрыхлителем, влить оливковое масло и ещё раз перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Вылить тесто. Форму следует брать с высокими бортиками, так как пирог поднимается при выпечке и слива даёт сок. Из слив вынуть косточки и разрезать сливы на 4 части. Выложить поверх теста мякотью вверх не вдавливая и посыпать столовой ложкой сахара. Выпекать пирог в разогретой духовке при 180 градусах около 40 минут. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!
