Несложный рецепт киша с черемшой и козьим сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 56. Содержит всего 517 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 517 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 170 гСливочное масло 30 гМаргарин 60 гВода по вкусуЯйцо куриное 2 штукиСливки 200 млМягкий козий сыр 120 гЧеремша 120 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов.В миске смешайте муку, размягченные сливочное масло и маргарин и немного соли. Добавьте немного воды и вымесите мягкое тесто. Слепите шар, заверните в пленку и отправьте в холодильник на 30 минут.Раскатайте тесто и выложите в круглую форму с невысокими бортиками (25 см), хорошо прижимая. Закройте фольгой и насыпьте фасоль. Выпекайте на верхней полке духовки примерно 10 минут, затем снимите фольгу и выпекайте еще минут 7, пока тесто слегка не подрумянится.Тем временем, в миске взбейте яйца со сливками и козьим сыром. Посолите и поперчите.В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла и добавьте мелко нарезанную черемшу. Обжарьте, помешивая, до мягкости. Охладите.Слегка охладите песочную форму, выложите черемшу и залейте взбитой массой.Выпекайте до готовности примерно 30 минут при 180 градусах, пока начинка слегка не поднимется и тесто хорошо не зарумянится.
