Простой рецепт плова с креветками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 208 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 208 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПловИнгредиенты на три порцииРис - 1 ст.Креветки - 500-700 гморковь 2 шт (небольшие)лук - 2 шт (небольшие)оливковое масло (или растительное)приправа, сольПошаговое приготовлениеКреветки отварить 3 минуты (после закипания) в подсоленой воде с приправой (у меня лаврушка, черный перец). Креветки вытащить, почистить, отвар отложить.Лук мелко порезать и обжарить на оливковом (растительном масле), добавить морковь (натертую на крупной терке). Насыпать рис и залить отваром из расчета 1 стакан риса на 2,25 стакана отвара. Приправить (у меня карри), по желанию посолить, закрыть крышкой и варить почти до готовности.Креветки секунд 30 обжарить почти без масла, добавить к рису, перемешать и довести до готовности.Украсила крабиком из яйца.Собиралась готовить просто ужин. Но решила украсить и отправить вам. Во время Поста самое оно то Вроде по каким-то дням даже рыбу можно. Может быть кому и для салата украшение пригодится. Плов с креветками мне нравится.
