Курица, запечённая с овощами

  1. yamileva88

    yamileva88 Ямилева Евгения

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казань

    Вкусный и довольно простой способ приготовления ужина из разряда, когда дома нет практически ничего, а хочется чего-нибудь вкусненького - запечь курицу с овощами.

    Простой рецепт курицы, запечённой с овощами смешанной кухни. Пошаговый рецепт смешанной кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 182 килокалорий.


    Курица, запечённая с овощами
    • Время подготовки: 2 ч
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Новый год, Обед, Рождество, Романтический ужин, Ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Смешанная кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Запекание, Маринование
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, микроволновка

    Ингредиенты на шесть порций

    • курица - 1 шт.
    • картофель - 4-5 шт.
    • помидор - 2-3 шт.
    • лук репчатый - 2-3 шт.
    • приправы: чеснок, базилик, чёрный перец, паприка, соль - по вкусу
    • сметана 0,5-1 ст.
    • зелень петрушки
    • оливковое масло - 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В сметану добавляем одну ложку оливкового масла, чеснок, базилик, соль и перец по вкусу, перемешиваем.
    2. Заливаем этой смесью курицу, накрываем пищевой пленкой и ставим на часик - полтора в холодильник.
    3. Картофель отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (минут 10-15).
    4. Выкладываем в форму для запекания нарезанный кружочками картофель, курицу сверху выкладываем нарезанный кружочками помидор и кольцами лук.
    5. Ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку минут на 40.
    6. Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью.