Здоровое и вкусное питание! Просто, быстро и очень аппетитно!Простой рецепт семги с травами в духовке рецепт домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюОливковое масло 2 стол. л.Сёмга (1 стейк) 1 шт.Панировочные сухари 1 стол. л.Белый хлеб 50 грПетрушка по вкусуБазилик по вкусуПармезан (натертый) 1 зубч.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеСемга очень вкусная и полезная рыба. Люблю ее за то, что ее можно готовить по - разному и каждый раз получается очень вкусно. Недавно открыла для себя еще один рецепт приготовления семги в духовке с соусом из трав. Соус готовится следующим образом. Берется горсть листьев базилика и петрушки и размельчается с помощью блендера. Кусочки белого хлеба замочите в теплой воде, отожмите лишнюю жидкость и добавьте к зелени, всыпьте горсть панировочных сухарей, столовую ложку оливкового масла и еще раз поработайте блендером, чтобы все тщательно измельчилось. В конце добавляем нарезанный чеснок, сыр пармезан, соль и оставшееся оливковое масло. Еще раз все перемалываем блендером, доводя массу до однородного состояния. Соус для семги готов. Теперь берем наши стейки из семги и смазываем одну сторону соусом из трав. На противень постелите пергаментную бумагу и выкладывайте семгу на противень вниз той стороной, которую вы смазали соусом из трав. Выложив все стейки из семги, смажьте каждый сверху оставшимся соусом и отправляйте в духовку. Температура должна быть высокой первые 5 минут – 260 градусов, потом снижаем температуру и запекаем стейки из семги до готовности.
