Пирог с яйцом и зеленым луком

Несложный рецепт пирога с яйцом и зеленым луком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 130 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 130 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Для теста:
• 3 яйца,
• 1 стакан муки,
• 1/1, стакана крахмала (можно взять только муку - 1 стакан),
• 1/1, стакана сметаны или кефира,
• 1/1, стакана майонеза,
• 1/1, ч ложки соды,
• 1 ч. ложка соли.
• Для начинки:
• вареные яйца,
• зеленый лук,
• соль

Пошаговое приготовление

1. •Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. Тесто должно получиться густоты сметаны.
2. •Приготовить начинку:
3. •Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости.
4. •Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить.
5. •Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста.
6. •Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания.
7. •соду не нужно гасить, если хотите используйте вместо соды разрыхлитель.
8. •Готовится примерно минут 20~
9. Проверить палочкой, если сырое тесто не прилипает, значит готово.

Пирог - один из любимых: очень хорош в качестве холодной закуски. Обычно делаю в двойном размере - и тогда беру 1, 5 стакана сметаны и 1/2 - майонеза

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю пирог с яйцом и зеленым луком!!!!

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.