Простой рецепт оригинальных мешочков из лаваша с домашней бужениной, сыром и овощами! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 105 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 90 минутКоличество калории: 105 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порциилаваш - 2 квадратабуженина из свинины - 100 грсоль, перецпомидор 1 шткапуста пекинская - 40 грсыр голландский - 60 грдомашний майонез, или сметана (у меня были мацони))) - 2 ст лполоски перца болгарского для «стягивания» мешочковПошаговое приготовлениеПриготовим буженину. (Секрет приготовления раскрою позднее, в другом рецепте )).Лаваш разрезать на квадраты 25 Х 25 см,На середину положить сыр, дольку помидора, капусту порезанную соломкой, кусочки буженины, сверху тертый сыр.Заворачиваем в виде мешочка, завязываем бечевкой.Ставим мешочки, смазанные маслом в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.Достаем, немного остужаем и меняем бечевки на полосочки перца, скрепляем шпажками.Очень вкусно! Рекомендую! Приятного аппетита!Получается фантастически вкусно! Угощайтесь!
Я тоже обожаю оригинальные мешочки из лаваша с домашней бужениной, сыром и овощами! но сама делала только один раз.