Очень простой рецепт плова с гречневой крупой белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийКрупа гречневая 80, баранина 140, лук репчатый 20, томат - пюре 15, маргарин 10, соль.Пошаговое приготовлениеБаранину нарезают кусками по 20-40 г, обжаривают, заливают бульоном или водой, добавляют томат - пюре, пассированный репчатыйлук и тушат. Гречневую крупу поджаривают до светло - коричневогоцвета, всыпают в кипяток и варят до тех пор, пока не набухнет.Излишек воды сливают, крупу соединяют с бараниной и тушат подкрышкой до готовности.
