Сложный рецепт шНИЦЕЛЕЙ в сыре с салатом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 246 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции4 тонких шницеля(125 г)(из утиных грудок)сольмолотый черныи перец50 г тертого сыра60 г панировочных сухарей2-3 стол ложки муки2 яйца60 гтопленого масладля салата150 г руколы1/1, пучка базелика200 г помидоров чери3 стол ложки бальзамического уксуса4 стол ложки оливкового масласольмолотыи черныи перецПошаговое приготовлениешницели слегка отбить, посолить и поперчить. сыр смешать с панировочными сухарями. шницели обвалять в муке, затем слегка взбить яйца, окунуть в них мясо и тщательно обвалять его в панировачных сухарях с сыром. разогреть топленое масло и жарить шницели по 4 мин с каждой стороны. руколу почистить, вымыть и обсушить. базилик вымыть, обсушить и оборвать листики. помидоры вымыть и разрезать каждыи пополам. все перемешать. слегка взбить уксус с оливковым ммаслом, посолить поперчить, посолить салат и перемешать. сервируите тарелки и приятного вам апетита.
Мы тоже недавно первый раз делали шницели в сыре с салатом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем