Салат из зеленых помидоров с квашеной капустой

  1. Qumcwio

    Qumcwio Покидько Вера

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    75
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иваново

    Несложный рецепт салата из зеленых помидоров с квашеной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 53 килокалорий.


    Салат из зеленых помидоров с квашеной капустой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на десять порций

    • помидоры 70-1 кг
    • капуста 92-1,5 кг
    • лук 54-1 кг
    • Состав заливки:
    • вода 88-1 л
    • соль 52-40 г
    • сахар 75-50 г
    • перец ёрный 28-12 г
    • лавровый 4 шт.
    • перец горошком 14-4 горошины

    Пошаговое приготовление

    1. Зеленые средней опустите 1-3 мин кипящую, охладите холодной и снимите.
    2. Нарежьте тонкими.
    3. Лук и кольцами. свежеприготовленной капусты отожмите.
    4. Подготовленные уложите, заполните заливкой пастеризйуте 85°: пол - банки 15-20, литровые — 25-30.


     
    Jecxiae и Ueuoujv нравится это.
  2. Aeqaeoao

    Aeqaeoao Добрякова

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    60
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Мы тоже недавно первый раз делали салат из зеленых помидоров с квашеной капустой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    vblui, Eqknoecul и Naoidox нравится это.
  3. Oooqbooh

    Oooqbooh Фастовец Римма

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    32
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  4. kh_lizaveta

    kh_lizaveta Лизавета

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18

    Отличный рецепт:)
    Обожаю салат из зеленых помидоров с квашеной капустой