Сладкая каша с тыквой и клубникой фламбе

Несложный рецепт сладкой каши с тыквой и клубникой фламбе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Тыква — 300 г.
• Сахар — 3 ст. л.
• Рис круглозёрный — 1 стакан (250 мл. )
• Вода — 3 стакана (250 мл. )
• Молоко — 1 стакан (250 мл. )
• Сливки 10% — 1 стакан (250 мл. )
• Клубника — 1 стакан
• Масло сливочное — 1,5 ст. л.
• Ром — 1 ст. л.
• Мята - веточка

Пошаговое приготовление

1. ТЕСТ - ДРАЙВ ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА !
2. Очищенную тыкву нарежьте мелким кубиком, выложите в форму для запекания, сверху присыпьте сахаром(1 ст. л. )
3. Запекайте в разогретой до 200-т градусов духовке, минут 15-20.
4. Рис промойте, поместите в кастрюлю, влейте кипящую воду(+ щепотку соли), варите под крышкой на медленном нагреве, 15 минут (вода почти впитается в рис).
5. В отдельной посуде нагрейте до кипения молоко и сливки, влейте молочную смесь в рис, перемешайте, варите под крышкой на медленном нагреве, 15-20 минут.
6. В готовую кашу добавьте оставшийся сахар, запеченную тыкву, перемешайте. Оставьте кашу под крышкой пока готовится клубника - фламбе.
7. Клубнику вымойте, просушите, удалите хвостики, нарежьте на 4 части.
8. В сковороде растопите сливочное масло, выложите в масло клубнику, по желанию добавьте немного сахара, обжарьте клубнику 3-5 минут, влейте ром, подожгите, чтобы фламбировать клубнику.
9. Готовую кашу подавайте с фламбированной клубникой, украсьте листочками мяты.
10. Приятного, вкусного завтрака !!!

ТЕСТ-ДРАЙВ книги Оскара Кучеры ПРОСТО ВКУСНАЯ ЕДА ! Красиво иллюстрированная книга со вкусными и «здоровыми» рецептами. Очень понравилось оформление и доступное изложение рецептов. Первым рецептом тестировалась СЛАДКАЯ КАША С ТЫКВОЙ И КЛУБНИКОЙ ФЛАМБЕ. Рисовая каша с тыквой, можно сказать самая любимая нами каша из каш. Готовлю кашу различными способами, чаще в мультиварке. Изучив рецепт от Оскара, мне непременно захотелось попробовать такую ароматно-десертную кашу. Результат превзошел все мои ожидания. Получилась нежно-кремовая каша(со сливками... ), с ароматным клубничным топиногом. СЛАДКАЯ КАША С ТЫКВОЙ И КЛУБНИКОЙ ФЛАМБЕ-ЗАЧЕТ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Сладкая каша с тыквой и клубникой фламбе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.