Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что украшены они будут перепелиными яйцами, попробуйте это совсем не сложно! Сегодня, я хочу с вами поделится неожиданно простым рецептом приготовления котлет в духовке с яйцом. Ингредиенты используем следующие: фарш (свинина+говядина), яйцо перепелиные, лук зеленый, лук репчатый, сыр твердый, масло оливковое, масло растительное, соль и перец. К этим котлеткам лучше всего подойдет гарнир из картофеля или рис. По желанию, можно приготовить какой-то вкусный соус. Удачного приготовления!Количество порций: 2-3Простой рецепт котлет в духовке с яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 89 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыИнгредиенты на пять порцийФарш — 500 Грамм (свинина и говядина)Яйца перепелиные — 8-10 ШтукСыр твердый — 200 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЛук зеленый — 1 Штука (пучок)Масло оливковое — 1 Ст. ложкаМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеПриготовьте фарш, смешайте свинину и говядину, посолите и поперчите.Сыр натираем на крупной терке.Зеленый лук мелко режем.Лук репчатый мелко нарезаем и обжариваем на сковороде в оливковом масле.Далее соединяем фарш, зеленый и репчатый лук, твердый сыр. Хорошо перемешиваем и формируем котлеты с углублением по середине.На разогретой сковороде обжарьте котлетки. Жарить до золотистой корочки, по 5 минут на одну сторону.Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите на нее котлеты. Запекать 20 минут, температура 170-180 градусов. Приятного аппетита!
Котлеты в духовке с яйцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
