Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую попробовать! Данный маринад рассчитан на 1 кг сельди. Если у вас больше рыбы, тогда следует увеличить количество воды и других ингредиентов. Надеюсь, у вас получится хорошая закуска. В этом вам поможет маринад для селедки, приготовленный в домашних условиях.Количество порций: 4-5Простой рецепт маринада для селедки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 дн 14 ч. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 дн 14 чКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки, МаринованиеИнгредиенты на шесть порцийСоль — 150 Грамм (морская)Сахар — 1 Чайная ложкаСпеции для соления — 1 Чайная ложкаПерец горошком — По вкусуГвоздика — По вкусуЛавровый лист — 2-3 ШтукГорчица в зернах — По вкусуКориандр — По вкусуВода — 750 МиллилитровПошаговое приготовлениеКипятим воду, растворяем в ней соль и сахар, добавляем специи. Кипятим еще несколько минут.Добавляем в маринад перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр и горчицу. Снимаем с огня, даем полностью остыть.Заливаем селедку остывшим маринадом, сверху ставим гнет. Оставляем так рыбу на двое суток. Приятного аппетита!
@Iovuqxo, очень интересная идея! ща попробуем приготовить маринад для селедки по этому простому рецептику.
