Нут в овощном соусе :-)))

Простой рецепт нута в овощном соусе )) индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 33. Содержит всего 148 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 33
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 1 большой помидор
• 1 большой лук
• 1 баночка консервированного гороха нут
• 1 ст. л. майонеза или йогурта без добавок
• соль, кориандр молотый, куркума, красный перец
• 4 ст. л. растительного масла
• кинза, петрушка

Пошаговое приготовление

1. Порезать лук, помидор на средние кубики.
2. В кастрюлю влить масло, спассеровать в нем лук около 2-3 мин. К луку добавить помидор. Добавляем все специи, соль. Хорошо перемешать и пусть еще мин 2-3 готовится.
3. Промыть горох, добавить к луку и помидорам. Сразу же кладем майонез(йогурт), добавляем немного водички.
4. Все это пусть тушится около 15-20 мин на среднем огне. За 5 минут до готовности кладем зелень.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

не перестаю удивлятся! Класс!