Куриные бедрышки лемонато

Простой рецепт куриных бедрышек лемонато средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 2 куриных бедрышка
• 1 ст. л. приправы«магги» или 10 овощей
• перец молотый(лучше из мельницы)
• 0,5 лимона(сок)
• веточка розмарина(1 ч. л. сушеного)
• 2 ст. л. сливочного масла.

Пошаговое приготовление

1. Бедрышки помыть и осушить бумажным полотенцем.
2. В сковороде раскалить масло и на сильном огне обжарить бедрышки до образования румяной корочки со всех сторон.
3. Посыпать приправой(кому не нравится - солью), перцем. Полить лимонным соком, добавить розмарин.
4. Уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и протушить мин. 15,не забывая перевернуть бедрышки.
5. Открыть, если появилось много сока Увеличить огонь и готовить до испарения жидкости.
6. Гарнир подходит любой - картофель, рис, паста.
7. У меня, как правило, гарнир - это салат.

Быстро и вкусно, но для того кому калории не страшны. Лимон с розмарином-замечательное сочетание. Чтоб сливочное масло не потемнело во время жарки сковороду предварительно смазать раст. маслом.