Рулет Любимый

Несложный рецепт рулета Любимого домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• яйца - 2 шт.
• сгущенка - 1 банка
• сода - 2 ч. л. (гашенной уксусом)
• мука - 6 ст. л.
• Крем1:
• сметана(20%) - 500 гр.
• сахарная пудра по вкусу (примерно 3-4 ст. л. )
• Крем2:
• шоколад темный - 1 плитка
• слив. масло - 30 гр.
• Миндаль рубленный

Пошаговое приготовление

1. Взбить миксером: яйца (до пышной пены), гашенную уксусом соду, сгущенку, муку. Тесто получается жидким.
2. Смазать противень маслом, посыпать сухарями, и вылить на него тесто. Выпекать 20-25 минут, при температуре 160-200 С, до золотистого цвета.
3. За это время готовим крем: сметану взбить с сахарной пудрой. Поставить в холодильник. На паровой бане распустить шоколад со слив. маслом. Миндаль порубить.
4. Когда корж пропечется, достать его и положить на влажное полотенце. Разделить корж на два тонких.
5. Собираем рулет:
6. - первый корж смазываем шоколадным кремом(оставить немного крема на украшение верха рулета), и посыпаем частью миндаля.
7. - на первый накладываем второй корж, и смазываем его частью сметанного крема. И так же посыпаем рубленным миндалем.
8. - аккуратно сворачиваем рулет. Сильно не давить, крем потечет.
9. - весь рулет покрыть оставшимся сметанным кремом. Украсить топленным шоколадом и рубленным миндалем.
10. Приятного всем аппетита!!!

В этот рулет идет еще банан, он заворачивается коржом во внутрь. Т. к. у меня не любят выпечку с бананом, я его делаю с орехами(данном случае миндалем). Рулет съедают очень быстро. Очень вкусный, мягкий получается. В общем пробуйте. Если есть уже такой рулет, сообщите, я поставлю вариантом.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Вкуснятина, обожаю рулет любимый
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Бухтеева С

 

Надо попробовать приготовить рулет любимый

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Бухтеева С, Спасибо!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рулета любимого ещё не пробовала