Несложный рецепт выпечки с яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на девять порциймука твердых сортов пшеницы 500 гдрожжи сухие быстрорастворимые 1 пакетикпудра сахарная 75 гсахар ванильный 1 пакетиксоль 1 щепоткамолоко теплое 250 млмасло сливочное растопленное и охлажденное 75 гяблоко 1,5 кгкишмиш 20 горех миндальный нашинкованный 25 гджем абрикосовый 3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеТщательно перемешайте муку с дрожжами. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, соль, растопленное если в масло и теплое молоко. Замесите тесто электормиксером с замешивающей насадкой, сначала на медленной, затем на быстрой скорости.Если тесто получилось липкое, добавьте муки, но не слишком много, чтобы сохранить эластичность. Поставьте тесто подниматься в теплое место. Обомните руками на кухонной доске. Раскатайте и выложите на промасленный противень. При необходимости, проложите края полоской из алюминиевой фольги, свернутой в несколько раз, чтобы тесто сохраняло форму.Начинка: очищенные яблоки разделите на четыре части, достаньте сердцевину и нарежьте ломтиками. Равномерно распределите на поверхности теста Посыпьте миндалем и изюмом.Поставьте подниматься в темное место. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200-220° (6-7 на газовой плите) в течение 20-30 мин.Глазирование: разведите джем 1 стол. ложкой воды. Доведите до кипения и намажьте пирог, как только достанете его из духовки.
