Рагу из говядины с фасолью и овощами в горшочке

Простой рецепт рагу из говядины с фасолью и овощами в горшочке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• - морковь - 1 шт.
• - лук репчатый - 0.5 головки
• - чеснок - 2 зубчика
• - петрушка рубленая - 1 ст. л.
• - грибы вешенки - 100 г
• - картофель - 2 шт.
• - говядина - 300 г
• - фасоль ТМ Мистраль - 100 г

Пошаговое приготовление

1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Промыть, залить водой и варить 1 час.
2. Говядину нарезать крупными кубиками, лук полукольцами, грибы и морковь средними ломтиками. Обжарить все вместе на сильном огне до золотистого цвета. Картофель очистить и нарезать крупными кусочками.
3. На дно горшочка кладем картофель, затем фасоль. Посолить и поперчить.
4. Сверху выкладываем обжаренные овощи и мясо. Добавляем чеснок нарезанный пластинками. Заливаем водой или бульоном, чтобы жидкость слегка покрывало мясо. Закрываем крышечками горшочки и ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку, на 1,5 часа.
5. Перед подачей посыпать зеленью петрушки. Приятного аппетита!!!

 

Обалденный рецептик рагу из говядины с фасолью и овощами в горшочке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!