Куриная грудка по-гавайски

  1. Оксамитная Е

    Оксамитная Е Оксамитная Елизавета

    Регистрация:
    1 июн 2017
    Сообщения:
    22
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Несложный рецепт куриной грудки по-гавайски гавайской кухни. Пошаговый рецепт гавайской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 275 килокалорий.


    Куриная грудка по-гавайски
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 275 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Гавайская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Грудки куриные - 4 шт.
    • Ананасы консервированные - 150 г.
    • Сыр - 150 г,
    • Чеснок - 4 дольки,
    • Майонез,
    • Миндаль толченый - 2 ст. ложки,
    • Сухари панировочные, или мука или манка - 2 ст. ложки,
    • Яйцо - 1 шт,
    • Соль,
    • Белый перец

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке «кармашек», стараясь не прорезать насквозь.
    2. Готовый «кармашек» посолить и поперчить снаружи и внутри.
    3. Для начинки: с ананасов слить жидкость и порезать кубиками.
    4. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
    5. Сыр натереть на крупной терке.
    6. Смешать ананасы с сыром и добавить чесночный майонез, чтобы масса получилась вязкой.
    7. Наполнить сырно - чесночно - ананасной массой куриный «кармашек» и заколоть разрез зубочистками.
    8. В мисочке размешать вилкой яйцо, посолить его.
    9. В отдельную тарелочку насыпать панировочные сухари и толчёный миндаль.
    10. Грудку обмакнуть в тарелочку с яйцом, затем обвалять в смеси миндаля и сухарей.
    11. Обжарить грудку на сковороде с разогретым растительным маслом с двух сторон до румяной корочки, затем присыпать свежесмолотым белым перцем, убавить огонь и продолжать жарить до готовности.