Простой рецепт молочных коржиков. Тест-драйв домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийМука — 500 гСахар — 100 гСливочное масло — 100 гМолоко — 250 млРазрыхлитель — 1 ч. л.Ванильный сахар — 1 ч. л.Соль — 1/1, ч. л.Желток для смазывания — 1 штПошаговое приготовлениеОчень вкусные домашнее рассыпчатое печенья получаются по рецептам из этой книжки!Сливочное масло растопить, добавить молоко, сахар и ванильный сахар.Смешать муку, соль и разрыхлитель. Влить в муку молочную смесь и замесить тесто.На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто толщиной 1, 5-2 см и вырезать фигурки формочками.Противень смазать растительным маслом и выложить на него коржики. Взбить желток с 1 ст. л. воды и смазать поверхности коржиков.Выпекать коржики в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут. Остудить.Очень вкусные домашнее рассыпчатое печенья получаются по рецептам из этой книжки! К сожалению, прямо перед началом я осталась без ноутбука и фотоаппарата. Успела приготовить и сфотографировать на телефон только два рецепта. Вчера купила ноутбук и вот добавляю. А в целом, книга мне очень понравилась - такая уютная!
