Мраморный кекс (рецепт выходного)

Несложный рецепт мраморного кекса (рецепта выходного) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на три порции

• Мука 200 грамм
• Разрыхлитель 1 пакетик
• Сахар 100 грамм
• Яйца 3 штуки
• Масло слив. 100 грамм
• Молоко 120 мл
• Ликер яичный 3 стол. ложки
• Сметана 24% 3 стол. ложки
• Какао 2 ч. ложки
• Ванильный сахар(по желанию)

Пошаговое приготовление

1. Яйца растереть с размягченым маслом, добавить взбитые яйца, перемешать, добавить молоко, перемешать
2. Добавить сметану и ликер тщательно перемешать миксером на самой низкой скорости
3. Муку смешать с ванильным сахаром и разрыхлителем, добавить к получившейся однородной массе
4. Разделить тесто на 2-е части, в одну добавить какао порошок, перемешать
5. Форму( прямоугольную) для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой, излишки муки стряхнуть
6. Теперь по очередно уладывать тесто в форму
7. Сначала 3 стол. лож. светлого, потом 3 стол. ложки темного теста
8. Выпекать в нагретой до 180 град. духовке 1 час
9. Затем вынуть остудить и подавать
10. Приятного чаепития!!

Хочу предупредить, что в самом конце выпечки кекс сверху лопается, но на вкус и общий внешний вид это не влияет. . Можно сврху кекс припудрить сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью. Желаю Всем удачи!!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Сегодня буду готовить!

 

Вкуснятина, обожаю мраморный кекс (рецепт выходного)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Парчинская Ж