Фаршированное куриное филе

Простой рецепт фаршированного куриного филе русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на четыре порции

• грудка куриная 1 шт.
• фасоль стручковая 100 г
• перец болгарский 1/1, шт.
• брынза 50 г
• соль по вкусу
• специи по вкусу
• масло растительное (для смазки формы) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куриную грудку помыть, отделить куриное филе от кости.
2. В каждом филе сделать продольный надрез.
3. Стручковую фасоль (у меня замороженная) отварить в подсоленной воде минут 7-10.
4. Перец нарезать соломкой.
5. Куриное филе посолить, добавить любимые специи и нафаршировать брынзой, фасолью и перцем.
6. Концы куриного филе закрепить зубочистками и перевязать ниткой сложенной вдвое.
7. Фаршированное куриное филе с двух сторон обсыпать панировочными сухарями и выложить в форму, застеленную фольгой и смазанную растительным маслом.
8. Готовить куриное филе в духовке, разогретой до 190 градусов минут 25-30.
9. Из готового куриного филе аккуратно извлечь зубочистки и нитки.
10. Перед подачей порезать на кусочки.
11. Приятного аппетита!