Картофельная запеканка

Простой рецепт картофельной запеканки литовской кухни. Пошаговый рецепт литовской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Литовская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• 1 кг картофеля
• 200 г свинины
• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 2 ст. л. муки
• 2 луковицы
• 100 г горячего копчения сало
• соль
• Соус : Жаренные шкварочки с луком и сметаной.

Пошаговое приготовление

1. Очищенный картофель натереть на мелкой терке, залить кипящим молоком, всыпать муку, вбить яйцо. Свинину нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе с рубленным луком. Добавить в картофельную массу. Все перемешать. Нарезать сало горячего копчения соломкой. Выложить сальцо на противень и залить его картофельной массой. И ставим печь в духовку 160 градусов 40-50 минуть.
2. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Соус может быть любой на ваш вкус. Просто сметана, или жареные шкварки с луком и сметаной