Очень простой рецепт тухум-дульмы (Котлеты) узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииГовядина 75, хлеб пшеничный 20, лук репчатый 10, яйца 15 шт., сухари 7, комбижир животный 20, картофель 165, помидоры 40, соус красный 50, сольПошаговое приготовлениеВ котлетную массу закатывают вареное очищенное яйцо, смачивают изделие в льезоне, панируют в сухарях и жарят во фритюре.Гарнируют жареным картофелем со свежими помидорами, политыми красным соусом.
