Клецки с брынзой

Простой рецепт клецек с брынзой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 254 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 254 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• молоко 1 стакан
• мука 1 стакан
• яйца 1 шт.
• брынза 150 г
• сметана 0,5 стакана
• масло сливочное 50 г
• укроп по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Яйцо и соль смешать с молоком и, понемногу добавляя муку, интенсивно перемешивать, пока не образуется крутое тесто.
2. Тесто выложить на доску и нарезать маленькими кусочками.
3. Клецки варить 5—6 мин в кипящей воде, затем откинуть на дуршлаг.
4. Брынзу растереть со сметаной и полить клецки.
5. Посыпать рубленым укропом и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!