Печенье из творога (llI)

Простой рецепт печенья из творога (llI) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 273 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 273 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• творог - 250 г
• маргарин - 200 г
• яйцо (желток) - 2 шт.
• мука - 2 стакана
• соды (+уксус) - 1/1, ч. л.
• яйцо (белок) - 2 шт.
• сахар - 1 стакан
• - взбить в крутую пену, добавив неск. капель лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. Творог протереть сквозь сито, чтобы не было комочков. Растопить маргарин (можно использовать сливочное масло). В муке сделать углубление, добавить соду и погасить ее уксусом. Добавить творог, маргарин, желтки все перемешать. Сахар и белки взбить в крутую пену, добавив несколько капель лимонного сока. Все компоненты соединить, замесить крутое тесто.
2. Тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 0. 5 см, смазать взбитым белком, свернуть в рулет. Рулеты нарезать на кусочки толщиной в 1 см, выложить срезом вниз на смазанный или покрытый пергаментной бумагой лист и испечь.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта