В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте! Перед вами простой рецепт приготовления грибного сыра. Сочетаний у этого супа очень много, кто-то предпочитает добавить картофель, а кто-то готовит без моркови. Единственные 2 ингредиента, без которых невозможно себе представить это блюдо - шампиньоны и плавленный сыр. Приготовление не отнимет больше 40 минут, попробуйте это просто. Удачи!Количество порций: 2Простой рецепт грибного сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на две порцииШампиньоны — 0,5 КилограммаСыр плавленный — 300 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаМасло растительное — По вкусуЧеснок — 2 ЗубчикаПошаговое приготовлениеГрибы промойте и измельчите.Лук мелко нарежьте.Морковь натрите на терке.На сливочном масле, обжарьте лук и морковь до золотистости.Добавьте грибы и тушите их под крышкой 15 минут.Выложите смесь со сковороды в кастрюлю и залейте 1,5 литром воды. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.Теперь добавляем плавленный сыр, солим. Перемешиваем, так чтобы сыр полностью растворился в воде. Также, можно выдавить пару зубчиков чеснока. Готовый суп должен настояться 10 минут под крышкой.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже грибной сыр получается здорово!
