Очень простой рецепт баурсака (Изделие из теста) казахской кухни. Пошаговый рецепт казахской кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Казахская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная 75, дрожжи 1, сахар 5, комбижир животный 15, соль 1Пошаговое приготовлениеГотовят кислое тесто на воде и дрожжах, добавив сахар и соль. После расстойки тесто круто замешивают, раскатывают в видеколбасок, затем формуют шарики весом по 15 г и обжаривают их вжире.
