Очень простой рецепт пирога со сгущенкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 847 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 847 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 80 гПеченье «Юбилейное» 300 гЯичный желток 3 штукиСгущенное молоко 400 млЛимоны ½ штукиПошаговое приготовлениеКладем печенье в пару пакетов и размалываем в не очень мелкую крошку.В печенье добавляем мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешиваем.Выкладываем получившуюся массу в форму и формируем бортики высотой около 2-х сантиметров. Тесто надо распределить как можно ровнее. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Пока запекается основа, приготовим начинку. Для этого взбиваем желтки и добавляем в них сгущенку. Продолжая взбивать, добавляем сок половинки лимона.Достав из духовки форму, выкладываем начинку на основу. Равномерно распределяем и опять отправляем в духовку на 10 минут.Достав из духовки, украшаем ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.