Простой рецепт котлет мясных с яйцом "Бычий глаз" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на четыре порцииФарш - 400 гЯйцо сырое - 1 шт.Яйца отварные - 3 шт.Соль - 1 ч. ложкаПерец черный молотый - по вкусуИтальянские травы - по вкусуПошаговое приготовлениеВ фарш вбить яйцо.Посолить и поперчить. Добавить итальянские травы.Размешать до однородной массы.Взять немного фарша. На него положить вареное яйцо. Сверху добавить еще немного фарша (на одну котлету должна уйти треть фарша).Слепить большую продолговатую котлету с яйцом внутри.Завернуть ее в фольгу. Таким же образом слепить еще две большие котлеты.Выложить котлеты на противень, налить 1 стакан воды. Разогреть духовку. Запекать котлеты 40 минут при температуре 180 градусов.Котлеты готовы. Приятного аппетита!