Простой рецепт дзадзики греческой кухни. Пошаговый рецепт греческой кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийчеснок – 8 зубчиковбелый и розовый перецсок 2-х лимонов300 г жирного натурального йогуртасоль700 г жирной сметаны3 свежих огурцаПошаговое приготовлениеСмешать сметану и йогурт. Натереть на терке огурцы, очистить и измельчить чеснок; добавить к сметане с йогуртом, влить лимонный сок. Приправить солью и белым перцем по вкусу, перемешать. Дать немного настояться. Посыпать розовым перцем. Подавать с огурцами и теплой питой.
