Простой рецепт биточков из капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции0,5 кг капусты1 столовая ложка крахмала2,3 столовая ложка муки1 яйцосоль, перец1 чайная ложка чеснока сушеного(молотого)подсолнечное масло для жаркиПошаговое приготовлениеКапусту мелко нарезать ( сначала нашинковать на длинные полосочки, а затем их немного измельчить).Добавить соль и слегка перетереть руками капусту. Добавить яйца и муку, крахмал, перец. С помощью ложки формовать биточки и жарить на растительном масле на среднем огне под крышкой.Можно готовить на пару детишкам (мой ребенок просто обожает их) только не класть перец и чеснок. А так как сейчас пост можно попробовать без яичка. Я кушаю просто так, а муж с сметаной и майонезом. Приятного аппетита!!