Морской язык с соусом и креветками

  1. Upoiiifue

    Upoiiifue Король Маша

    Регистрация:
    7 авг 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тольятти

    Простой рецепт морского языка с соусом и креветками сербской кухни. Пошаговый рецепт сербской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 226 килокалорий.


    Морской язык с соусом и креветками
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 226 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: 8 марта
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Сербская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на девять порций

    • креветки (большие) 6 шт.
    • перец (зеленый) 1 шт.
    • лук 1 шт.
    • белое вино 50 мл
    • мука 1 ст. л.
    • соль
    • петрушка
    • морской язык (филе) 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Филе морского языка разрезать пополам.
    2. Креветки промыть и обсушить.
    3. В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить мелко порезаные лук и перец.
    4. Влить вино, кипятить 3-4 мин.
    5. Постепенно, помешивая, добавить муку.
    6. Посолить.
    7. Добавить чеснок и немного воды.
    8. Кипятить 1 мин.
    9. Добавить филе и креветки (они должны слегка быть покрыты соусом).
    10. Готовить около 10 минут на слабом огне.
    11. Готовое блюдо поперчить, посыпать мелко нарезанной петрушкой.
    12. Закрыть крышкой и оставить на 5 минут.
    13. При подаче на стол сбрызнуть соком лимона.


     
  2. Vkaxfoidk

    Vkaxfoidk Махортова Оля

    Регистрация:
    22 авг 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    За рецепт спасибо
     
    ЗояИ нравится это.